Sfeer:   Assortiment:   WWCW-team:

n 1992 stemde het ons met enige droefenis dat het transportsysteem faalde en dat we de wiegende kastelen van Ton niet konden aanschouwen. Het bezorgde ons slapeloze nachten dat we de feeën, trollen en toverdingen niet konden ontmoeten in hun natuurlijke habitat en dat de malse regenbui van Lex nog even op zich zou laten wachten. In het seizoen dat daarop volgde werd de attractie Droomvlucht dan toch definitief aan ons voorgesteld en tot op de dag van vandaag kunnen we genieten van de droomwereld van haar ontwerper die ons meeneemt langs de wezentjes en levensvormen waar wij allemaal zoveel van houden.

Anno 2002 stemt het ons echter nog steeds met enige droefenis dat het restaurant dat we in dit complex aantreffen ons direct en gewelddadig uit die droomwereld rukt en ons confronteert met de harde werkelijkheid van fabrieksmatige organisatie. Restaurant De Gulden Gaarde, waar iedere bezoeker van Droomvlucht doorheen moet na het uitstappen van de attractie, is een verzameling van doorbroken thematisering met producten uit de eerste de beste terrassencatalogus.

Het gaat hier om een voormalig bedieningsrestaurant dat recentelijk weer is teruggekeerd naar zijn oorspronkelijke status van zelfbedieningsrestaurant. In de muur recht tegenover de uitgang vinden we een rommelig aandoende balie waaraan bestellingen geplaatst kunnen worden. Het is boven deze balie dat we de naam van dit horecapunt aantreffen. In de omgeving van dit naambord, en tevens op de overige muren van de ruimte, is een poging gedaan tot thematisering door middel van goudkleurige stervormige objecten. Ook vinden we hierboven een serie bij elkaar geplaatste ruikers. Deze zien we ook op andere plaatsen in dit restaurant en we vermoeden dan ook dat deze het doel hebben het idee van een 'gaarde' voort te brengen.

Wanneer we ons omdraaien en het restaurant zelf aanschouwen zien we eigenlijk niets anders dan standaard tafeltjes, standaard stoeltjes en standaard attributen op de tafeltjes. De vloer is aangekleed met standaard tegeltjes in rustige maar met-de-rest-contrasterende grijstinten. In het midden van deze ruimte vonden we tijdens het bedieningstijdperk (maart-september 2002) een soort van vitrinekast met daarin een aantal gerechten van de Gaarde tentoongesteld. Een foeilelijke sigarettenautomaat ontsiert de muur naast de balie.

Met enige moeite wringen we ons langs de tafeltjes naar het buitenterras waar onze ergernis omslaat in opperste verbazing. Hier staat meubilair dat nou eens wél van IKEA lijkt te komen. Opnieuw standaard terrasmateriaal dus. De grootste gruwel die we hier aantreffen zijn echter nog wel de gigantische Coca Colaparasols die de bezoekers wat beschutting tegen de zon moeten bieden. In zijn algemeenheid is dit een erg saai terras, aan twee kanten afgesloten door struiken en aan de derde kant door een houten beschutting waarachter men bezoekers van Droomvlucht kan zien afdruipen. Het enige lichtpuntje hier (ja, dat is er toch een) is de muur van het gebouw. In groot contrast met de rest van het terras is deze muur bijzonder treffend gethematiseerd. Boven de mooie puntige houten openslaande deuren zitten hier bladvorme uitstulpingen in het cement en ook de Pieckse scheuren ontbreken hier niet. De rand van het dak doet ons jammergenoeg dan weer erg aan die van die nieuwe attractie in Anderrijk denken. Binnen is gelukkig toch ook weer een pluspuntje te ontdekken: de lampen aan het plafond zijn evenals het gebouw prachtig gethematiseerd. Middels twee lagen spreidt een prachtige bloem haar bladeren en daartussen - evenals onderaan - spuwen kleine ronde bollen wat zacht licht de ruimte in. Deze lampen zijn de enige elementen in dit horecapunt die de echte Droomvluchtsfeer nog enigzins naar buiten halen.

Qua assortiment heeft de Gaarde ook niet echt iets om over naar huis te schrijven. De dranken zijn dezelfde die we overal vinden en de etenswaren kunnen we ook krijgen in bijvoorbeeld het Witte Paard of de Klaroen. Op een enkel item na misschien. De Gaarde is namelijk beroemd om zijn Pistolet Kipsaté die - ondanks dat-ie ons doet denken aan de Pistolet Bum Bum Bali van Toko Pagode - nergens anders is te krijgen en bovendien erg lekker is. Afgezien van dit heerlijke broodje biedt het assortiment van De Gulden Gaarde dus ook al geen meerwaarde boven andere restaurants.

Na bijna een volledig seizoen bedieningsrestaurant geweest te zijn is De Gulden Gaarde nu dus weer een zelfbedieningsrestaurant, hetgeen de waarde van dit prul nog wat verder doet dalen. Als een laatste wanhopige poging om het toch al mislukte bedieningsconcept een laatste adem in te blazen hing er een aantal maanden lang een bord in de wachtrij van Droomvlucht om dit restaurant nog wat verder aan te prijzen. Ook dat bord is nu verdwenen en we zijn weer terug bij af.

Gelet op de locatie merken we op dat dit restaurant zich niet bepaald op een doorgaande looproute bevindt. Op enkele meters van de St. Nicolaasplaets vinden we bovendien een heel scala aan horecagelegenheden. Daarnaast heeft De Gulden Gaarde - zelfs op zomerdagen wanneer het buitenterras geopend is - niet eens de capaciteit om de helft van de bezoekers van de populaire Droomvlucht een plaats te bieden.

Concluderend komen we op anderhalve ster voor dit horecapunt in de verre uithoek van Marerijk. En dan zijn we nog redelijk vrijgevig.
 

Sinds 1992  Categorie balie  Aanbod standaard  Bezetting voldoende  Prijs/kwaliteit normaal/duur  Aantal kassa's 1  Pinautomaat? ja  Smaakoordeel 6  Zitjes matig  Afvalverwerking n.v.t.  Dichtsbijzijnde toiletten Droomvlucht

 

DRANKEN   Koffie klein/groot € 1,30/2,25 Thee klein/groot € 1,30/1,85 Cappucino klein/groot € 1,50/2,70 Warme Chocolademelk klein/groot € 1,45/2,60 Beker Frisdrank klein € 1,50 Beker Frisdrank medium € 1,85 Beker Frisdrank groot € 2,10 Blikje Fristi/Chocomel/sap € 1,60 Blikje Dommelsch bier € 1,70   ETENSWAREN   Chocoladebol € 2,25 Appelflap € 1,60 Frikadelbroodje € 2,20 Saucijzenbroodje € 1,75 Brownies € 1,70 Chococroissant € 1,85 Eierkoek € 0,90 Koffiebroodje € 1,50 Trollenbol € 1,85 Donut Strawberry € 1,55 Donut Gele room € 1,60 Boterrondje € 1,30 Satébroodje € 2,25 Amandelbroodje € 2,15 Appelgebak € 2,25 Appelgebak m/ slagroom € 2,60

  
  

Sfeerbeoordeling:   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Assortimentbeoordeling:   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10         het totaal aantal op dit horecapunt uitgebrachte stemmen is inmiddels:

De perfect gethematiseerde lampen halen de Droomvluchtsfeer wat verder binnen het restaurant.	De specialiteiten worden op een centrale tafel, achter glas, tentoongespreid.	Ook de deur naar het terras is op een prima manier gethematiseerd.
Het terras wordt helaas ontsierd door lelijke Coca Colaparasols.